Món bánh có màu nâu vàng, giòn này! Có nguồn gốc từ vùng Đông Bắc nhưng phổ biến ở Cát Lâm, sau hàng trăm năm kế thừa và phát triển, trong ngành thực phẩm Cát Lâm đã có lịch sử lâu đời, thịt nồi bao không chỉ là một loại thực phẩm mà còn tượng trưng cho hương vị quê hương đậm đà!

Thịt túi nồi ngày xưa gọi là"thịt xào nồi", từ những năm nhà Thanh Quang Tự, đầu bếp đặc biệt của Nhà Cáp Nhĩ Tân Yin Du Xueying - Zheng Xingwen. Do dùng lửa nhanh nên nồi sắt nóng, nước cốt vào nồi ngấm vào thịt nên gọi là"thịt xào nồi", Người Nga bùng nổ giọng nói này cho gói hàng, theo thời gian,"thịt xào nồi"đã trở thành"thịt nồi"!

Trong các nhà hàng ở vùng Đông Bắc, thịt bọc chảo có mặt ở khắp mọi nơi, thậm chí bạn có thể bắt gặp thịt bọc chảo trong các nhà hàng, quán nướng. Một đĩa gồm hành tây, cà rốt, gừng lát thịt cháy, đặt trong nước súp trong suốt, cắn một miếng, vị chua, ngọt, cháy. Thơm, giòn, mềm, có vị thịt hòa quyện trong miệng, đó gọi là sung sướng. Chiếc đĩa sẽ trống rỗng trước khi bạn có thể thưởng thức nó. Nó lưu giữ hương vị tuổi thơ của biết bao người! Lòng tôi gắn chặt với tình yêu của bao kẻ lang thang phương xa nhớ nhà!

Quy mô thị trường ngành món ăn chế biến sẵn vào năm 2023 ước tính vượt 500 tỷ đồng, nhưng nhiều doanh nghiệp món ăn chế biến sẵn không được hưởng cổ tức mà do giá cả, sản lượng và quy mô. Sản phẩm thịt cuốn chảo đang trở thành món ăn được ưa chuộng, đặc biệt là một trong những món ăn vặt được giới trẻ ưa chuộng. Thị trường có tiềm năng rất lớn và có thể trở thành điểm tăng trưởng mới. Các doanh nghiệp chuyển đổi thực phẩm đúc sẵn hoặc các công ty khởi nghiệp mới có thể tham gia vào con đường này, nhu cầu quyết định năng lực thị trường, tránh cạnh tranh, vượt góc để đạt được sự phân hạch, đã trở thành điều bắt buộc đối với nhiều doanh nghiệp thực phẩm đúc sẵn. Nếu công việc kinh doanh của bạn đang gặp khó khăn và doanh số bán hàng sụt giảm nghiêm trọng, hãy xem xét dự án mới này. Bây giờ vẫn còn rất nhiều thứ để giành chiến thắng.

Thiết bị hỗ trợ đóng gói thịt liên quan đến chất lượng, chọn nó như thế nào?

1. Chọn những nhà máy có khả năng hiển thị và giữ chân thị trường cao. Vì sản lượng lớn nên phải chọn sản phẩm có hiệu suất cao, hiệu suất cao để thiết kế, không đấu tranh về giá cả, sản phẩm tốt sẽ không bị giảm giá, trừ khi có sản phẩm mới hoặc sản phẩm thay thế được liệt kê.

2, nên chọn máy cắt kênh đôi để hoàn thành một bộ kết hợp cắt và cắt hoàn chỉnh. Tất nhiên, nếu đầu ra không lớn, bạn cũng có thể chọn một kênh duy nhất, nhưng việc tăng dần sau này sẽ rất rắc rối và không thể chọn hai sản phẩm cùng một lúc. Kênh trả phí bề ngoài thì tiết kiệm tiền, nhưng nâng cấp về sau thì rắc rối hơn, kênh đôi không chỉ có sản lượng cực lớn mà chất lượng cắt cũng rất cao.