Được biết, ngành chế biến thịt tươi sống trong nước những năm gần đây phát triển nhanh chóng nhưng do công nghệ lạc hậu và nhu cầu thị trường thay đổi nên các doanh nghiệp chế biến thịt tươi sống trong nước đang phải đối mặt với vấn đề hiệu quả sản xuất thấp, chất lượng kém, giá thành cao.

Máy móc Henco đảm bảo thỏa thuận quan trọng với nhà chế biến thực phẩm hàng đầu Ngày 22/02/2024, Henco Machinery công bố ký kết hợp đồng lớn với một công ty chế biến thực phẩm uy tín. Thỏa thuận này bao gồm việc cung cấp máy móc chế biến thực phẩm tiên tiến, bao gồm máy thái tốc độ cao, máy trộn thông minh và máy đóng gói đa chức năng. Thỏa thuận này đánh dấu một cột mốc quan trọng cho cả hai bên và được kỳ vọng sẽ nâng cao năng lực sản xuất, hiệu quả và chất lượng sản phẩm của khách hàng. Henco Machinery vẫn cam kết cung cấp các giải pháp sáng tạo và đáng tin cậy để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của ngành công nghiệp thực phẩm.

Cho dù đó là sự thay đổi trong lối sống và nhu cầu tiêu dùng hay sự hỗ trợ kỹ thuật của công nghệ cấp đông thực phẩm và hậu cần chuỗi lạnh, “món ăn chế biến sẵn” đã trở nên phổ biến trong những năm gần đây. Thủy sản tận dụng xu hướng này, hình thành các món thủy sản chế biến sẵn, thâm nhập thị trường đại dương xanh,

Triển lãm Máy đóng gói và Chế biến Thực phẩm Quốc tế Thượng Hải, còn gọi là ProPak China 2024, vừa kết thúc tại Trung tâm Hội nghị và Triển lãm Quốc gia ở Thượng Hải. Hơn 1.290 công ty từ 32 quốc gia đã trưng bày các công nghệ chế biến và đóng gói thực phẩm mới nhất của họ, thu hút hơn 183.000 du khách chuyên nghiệp. Triển lãm nêu bật những tiến bộ trong máy móc đóng gói, thiết bị chế biến thực phẩm và các công nghệ liên quan, thúc đẩy sự hợp tác và đổi mới trong ngành. Với trọng tâm là chất lượng, hiệu quả và tính bền vững, sự kiện này đã tạo nền tảng cho trao đổi và tăng trưởng toàn cầu trong ngành máy móc chế biến thực phẩm.

Với sự phát triển nhanh chóng của ngành chế biến thịt, máy cắt thịt đã có một “vị trí hữu ích” trong sản xuất và chế biến. Máy cắt thịt có thể cắt các sản phẩm thịt thành hình dạng theo yêu cầu của công nghệ chế biến như thịt bò, thịt cừu, thăn, thịt gà, ức vịt, thịt lợn, v.v.

Li Chengyou là một nhân viên bình thường của công ty. Anh chịu trách nhiệm về công việc xử lý bề mặt của thiết bị kể từ khi gia nhập công ty vào năm 2019. Dù tham gia vào công việc bình thường như vậy nhưng anh đã giành được sự tán dương của lãnh đạo và đồng nghiệp với tính cách hoàn hảo, chăm chỉ và trả lương thầm lặng, và đang làm những điều phi thường trong những công việc bình thường.

Máy móc chế biến thực phẩm thông minh và tự động, bao gồm robot và thiết bị tự động hóa mới, nâng cao hiệu quả sản xuất, giảm chi phí lao động và giảm thiểu sai sót của con người, cách mạng hóa ngành công nghiệp thực phẩm và đảm bảo sản phẩm thực phẩm an toàn hơn cho người tiêu dùng.

Henco Machinery gần đây đã tổ chức một phái đoàn khách hàng Malaysia đến thăm nhà máy và dự tiệc trưa. Các khách hàng bày tỏ sự quan tâm sâu sắc đến nhiều loại máy móc chính xác của Henco, ca ngợi độ tin cậy, hiệu quả và thiết kế sáng tạo của nó. Chuyến thăm đã thúc đẩy ý thức tôn trọng và hợp tác lẫn nhau, đặt nền móng cho các cơ hội kinh doanh tiềm năng trong lĩnh vực bán máy móc và hợp tác kỹ thuật. Henco vẫn cam kết cung cấp các sản phẩm và dịch vụ đặc biệt trên toàn cầu.

Trong những năm gần đây, với sự gia tăng dân số và trình độ kinh tế được cải thiện, Trung Quốc đã trở thành thị trường tiêu thụ thịt lợn lớn nhất thế giới. Theo thống kê, Trung Quốc tiêu thụ hơn 50 triệu tấn thịt lợn mỗi năm, chiếm gần một nửa sản lượng toàn cầu.